川味炸酱面

1/11. 准备好所有的食材。

2/11. 猪肉剁碎。

3/11. ·炒锅倒油放入肉末翻炒

4/11. 倒入料酒炒出香味。

5/11. 加入郫县豆瓣酱和适量的清水。

6/11. 再加入白糖翻炒均匀。

7/11. 加入十三香小火熬制15分钟。

8/11. 至水干关火。

9/11. 取一个大碗放入酱油，香醋，辣椒粉，胡椒粉，鸡精，香菜。

10/11. 面条如水煮熟。