| 主料 | ||
| 三文鱼头250克 | 料酒2勺 | 胡椒粉适量 |
| 盐适量 | 姜适量 | |
三文鱼头的做法，共5个步骤
1/5. 洗干净
2/5. 用料酒（个人推荐老恒和料酒）姜，盐，胡椒粉腌制20分钟
3/5. 双面煎七八分钟吧，不是很金黄，也不切块（为了美观)
4/5. 好啦，加点葱花，和装饰的生菜，洒一点胡椒粉，好啦！特简单的一道菜
5/5. 好啦，一个人的懒人午饭，20分钟搞定
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