主料 | ||
紫薯3个 | 熟杏仁一把 | 鲜牛奶250毫升 |
辅料 | ||
纯净水适量 |
1/7. 紫薯洗净
2/7. 入蒸锅中,水开后蒸20分钟
3/7. 紫薯晾到温热,牛奶、熟杏仁准备好
4/7. 将紫薯一掰两半,与牛奶、熟杏仁同入破壁料理杯中
5/7. 启动“浓汤”程序,成紫薯牛奶杏仁糊
6/7. 倒入碗内,撒一些杏仁碎
7/7. 经常食用,一身轻松
紫薯皮也富含花青素及矿特质,不必舍弃,经过破壁料理机的搅打,其营养成份能充分释放出来,而且质地细腻;如果喜欢稀一点儿的口感,可以再加一些纯净水;可以根据口味需求,加入适量白糖调味。