番茄肉酱意大利面

1/8. 材料集合

2/8. 猪肉剁碎加少许油，生粉拌均待用。番茄，蒜，洋葱，胡萝卜切末备用

3/8. 锅里的水煮沸，把意大利面绕着锅边交叉铺开，这样熟了面会自己掉下去，水里加点盐，煮8-10分钟。

4/8. 把面捞出泡在冷水里。

5/8. 把面沥干水，放到盆里加橄榄油拌均，以防面黏在一起。

6/8. 锅里热油，把洋葱末和蒜末爆香，加入肉馅。

7/8. 肉馅变色加入番茄末，加入番茄酱，和少许水翻炒。用少许盐，黑胡椒，糖，罗勒少许调味。