我们的目标，木有添加剂
| 主料 | ||
| 龙利鱼一条 | 生抽适量 | 白糖适量 |
自制鱼松的做法，共4个步骤
1/4. 一条龙利鱼解冻后蒸熟，沥干后放在干净无油的平底锅中炒干水分（我是边炒边碎）
2/4. 中火炒至鱼基本碎粒后转小火不停翻炒
3/4. 生抽、糖继续翻炒
4/4. 冷却后装瓶，完成（一条鱼做出来的鱼松才一点点）
小窍门
我买的是真空包装的，鱼本身就有鲜味，所以调味得依个人口味进行酌情增减。
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