主料 | ||
面粉150克 | 细砂糖60克 | 猪油75克 |
核桃仁50克 | 泡打粉2.5克 | 小苏打2克 |
1/9. 普通面粉150克,细砂糖60克,猪油75克,核桃碎50克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺 (32块)
2/9. 核桃仁掰碎
3/9. .面粉和泡打粉、小苏打混合均匀
4/9. 将猪油、细砂糖在大碗中混合均匀
5/9. 面粉和泡打粉、小苏打混合均匀倒入糖和油的混合物中,揉成面团。
6/9. 掰碎核桃仁,倒入面团中混合均匀。
7/9. 取一小块面团,搓成小圆球
8/9. 小圆球压扁,放入烤盘,所有依次做好.
9/9. 放入预热好的烤箱,180度15分钟左右,烤到表面金黄色即可。