| 主料 | ||
| 鸡翅随意 | 干辣椒1个 | 花椒适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 | 白糖小半勺 |
| 料酒1勺 | ||
麻辣炸鸡翅的做法，共2个步骤
1/2. 鸡翅提前洗净擦干，两面用刀划开。花椒辣椒磨成粗粒，和其他材料一起加入鸡翅中拌匀，倒掉多余液体冷藏12小时备用。
2/2. 加入少量淀粉，抓匀，以刚刚开始粘手为准。锅中加油，等油略热时加入鸡翅，炸至两面焦黄即可。
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营养信息
详细信息>>- 麻辣炸鸡翅热量1360 千卡
- 脂肪32.8 克
- 蛋白质47.1 克
- 碳水化合物262.6 克
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