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三文鱼配黑鱼子酱炒饭

三文鱼配黑鱼子酱炒饭

风生水起的日子

风生水起的日子

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去日本旅游,吃了一份三文鱼炒饭,特香。不用太多调料,但回味无穷。回来改良添加了小青椒。黑鱼子酱,味道也是赞赞的。
主料
三文鱼若干黑鱼子酱若干小青椒5个
大蒜两头白醋若干日本调味若干

三文鱼配黑鱼子酱炒饭的做法,共7个步骤

三文鱼配黑鱼子酱炒饭的做法图解1

1/7. 小青椒切丝,三文鱼提前黄酒和盐稍稍淹下。蒜切片。三文鱼切丝

三文鱼配黑鱼子酱炒饭的做法图解2

2/7. 放橄榄油,放蒜片,加三文鱼和小青椒。翻炒

三文鱼配黑鱼子酱炒饭的做法图解3

3/7. 加黑鱼子酱,日本调味。白醋。因为日本调味里有咸味,所以不用再加盐了

三文鱼配黑鱼子酱炒饭的做法图解4

4/7. 这样的黑鱼子酱

三文鱼配黑鱼子酱炒饭的做法图解5

5/7. 这样的日本调料

三文鱼配黑鱼子酱炒饭的做法图解6

6/7. 特写。真的很香

三文鱼配黑鱼子酱炒饭的做法图解7

7/7. 成品。一定配上日本红姜片,幸福午餐。

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营养信息

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  • 三文鱼配黑鱼子酱炒饭热量358 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质26.9 克
  • 碳水化合物27.61 克
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