紫薯花样馒头

1/6. 紫薯去皮蒸熟，

2/6. 把蒸熟的紫薯按压成泥，喜欢甜的可以趁紫薯热的时候加入白糖！

3/6. 把按压成泥的紫薯加入适量的富强粉和发酵粉揉成光滑的面团，放在室温下发酵！（紫薯泥多少和干湿都不一样，这个自己掌握就好）

4/6. 把剩下的面粉和发酵粉拌在一起加入适量水揉成光滑的面团，放在室温下发酵至两倍体积大！

5/6. 把发酵好的面团分成小孩拳头大小的剂子，做成自己喜欢的小动物！