牛肉怎么吃呀，那就宫保它啰，哈哈哈！
| 主料 | ||
| 牛肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜头适量 | 花椒适量 | 辣椒粉适量 |
| 姜适量 | 葱适量 | 食用油适量 |
| 麻油适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
| 酒适量 | 酱油适量 | 蚝油适量 |
| 生粉适量 | 胡椒粉适量 | |
宫保牛肉的做法，共6个步骤
1/6. 牛肉切片用盐、糖、酱油、胡椒粉、生粉腌好，姜蒜切粒，葱切段
2/6. 热锅，下油，爆香姜粒、花椒和辣椒
3/6. 下腌过的牛肉,稍炒一下
4/6. 下蚝油、酒调味
5/6. 下葱段
6/6. 所有材料翻炒均匀,淋麻油，上碟
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吃牛肉100克，热量125千卡
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