荠荠菜包子

1/10. 面粉加酵母粉 温水揉面 水里我加了一点白糖

2/10. 荠荠菜用开水抄一下

3/10. 五花肉里加姜 花椒粉 白胡椒粉 香油 耗油 料酒 白糖 盐 鸡粉 生抽 豆油顺着一个方向拌匀

4/10. 搅拌好的肉馅 我是头天晚上弄得 所以没有放葱

5/10. 面团放置一夜 已经发透了 放一点点小苏打 揉匀

6/10. 葱花荠荠菜切碎放入肉馅里

7/10. 搅拌好的肉馅

8/10. 面团揉好 分剂子 擀饼 开始包

9/10. 包子出锅了 因为是我一个人包 所以包的时候就没有拍照