| 主料 | ||
| 牛肉500克 | 花生1两 | 松子2两 |
| 西瓜子仁1两 | 白芝麻1两 | 豆豉酱4勺 |
牛肉酱的做法，共5个步骤
1/5. 准备各种材料
2/5. 牛肉洗净切块到拇指一节大小
3/5. 红皮花生炒香，冷却后拍碎
4/5. 牛肉炒熟，起锅放到一盆里，然后把瓜子仁，松子仁倒入热油中翻炒，出香味后放入炒好的牛肉粒
5/5. 翻炒均匀后放入豆豉酱，加入生抽，白糖等调味，翻炒均匀，小火熬煮，至香气四溢。注意油是菜油，不要用色拉油喔！
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营养信息
详细信息>>- 牛肉酱热量2457 千卡
- 脂肪194.5 克
- 蛋白质117.57 克
- 碳水化合物92.7 克
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