香酥可口的皇家曲奇

1/17. 准备好各种原材料，黄油室温软化，淡奶油也提前从冰箱里拿出来恢复室温；

2/17. 将奶粉和低筋面粉混合过筛备用；

3/17. 过筛好的低筋面粉和奶粉；

4/17. 软化的黄油切小块放到料理杯里；

5/17. 料理棒连接打蛋器，将黄油打散；（这种料理杯比较深，打黄油比较方便，不会迸的到处都是）

6/17. 将糖粉和盐倒进料理杯，用打蛋器打发；

7/17. 糖粉和黄油很快就可以融合在一起了；

8/17. 将动物性淡奶油分三到四次倒入料理杯，每次用打蛋器搅打融合后再放下一次。

9/17. 奶油和黄油完合融合，黄油颜色发白，有蓬松感；

10/17. 用刮刀将黄油取出，放到面粉盆里；

11/17. 翻拌至无干粉即可成为曲奇面团；

12/17. 用裱花袋装好裱花嘴，放到一个杯子里，装上曲奇面团；

13/17. 在烤盘上挤出花纹，每块饼干之间留点空间，在烘烤过程中饼干会有膨胀。花纹挤的不够好看，一共挤了两盘多一点，分三次烤的；

14/17. 烤箱165度预热，上下火，中层，18分钟（具体时间和温度请以自家烤箱习性进行调节）

15/17. 散发着黄油香味的曲奇饼干就OK了，

16/17. 刚烤出来的饼干是软的，放到烤网上晾凉，就会是香酥脆的口感。