大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
鲜肉小馄饨

鲜肉小馄饨

豆豆妈Ly

豆豆妈Ly

11159人浏览
分享到:
收藏(203)
瘦肉富含蛋白质、并且补铁,直接给宝宝吃瘦肉会不爱咀嚼,所以我会做成丸子或是馄饨,剁碎了的瘦肉不但好咀嚼也好吸收。
主料
里脊肉200克适量鸡蛋1个
3克虾皮适量紫菜适量
辅料
适量

鲜肉小馄饨的做法,共10个步骤

鲜肉小馄饨的做法图解1

1/10. 里脊肉去皮剁碎,葱姜洗净切末

鲜肉小馄饨的做法图解2

2/10. 全蛋液加入半个

鲜肉小馄饨的做法图解3

3/10. 加入适量的盐和白胡椒粉顺时针搅拌均匀后,用汤匙加一汤匙水继续搅拌上劲,水份没了,再加一汤匙,再搅拌吸收,我加了三汤匙,小馄饨馅越是水水的越嫩越好吃,(这是江苏人爱吃的做法)很适合宝宝吃。

鲜肉小馄饨的做法图解4

4/10. 这是搅拌好的馅

鲜肉小馄饨的做法图解5

5/10. 取一张馄饨皮中间放上馅

鲜肉小馄饨的做法图解6

6/10. 在虎口处握一下就可以了

鲜肉小馄饨的做法图解7

7/10. 小馄饨不拘泥样子,随意就好

鲜肉小馄饨的做法图解8

8/10. 烧水的时候做一个汤底,紫菜、虾皮、生抽、麻油。

鲜肉小馄饨的做法图解9

9/10. 水开后下入馄饨煮熟就可以了

鲜肉小馄饨的做法图解10

10/10. 美味即成

点赞(5547)
分享到:
收藏(203)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

鲜肉小馄饨的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11159人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 鲜肉小馄饨热量191 千卡
  • 脂肪12.19 克
  • 蛋白质52.77 克
  • 碳水化合物25.63 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看