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1/6. 买好的虾去壳去头
2/6. 水冲一下沥干,准备剁碎,剁的差不多了把葱放里面一起剁碎,葱是提味的,根据宝宝口味添加
3/6. 剁的很细,,
4/6. 加葱一起剁碎后放入小碗里准备
5/6. 吃火锅有人吃虾滑就是上一步骤,为了让虾丸更嫩更松软,我加了一个鸡蛋,太稀就加了一点点淀粉搅匀,就是图片里的样子
6/6. 锅里烧开水,一勺一勺放进去煮开,熟透后捞起来就可以吃了,汤也很好喝
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我买的是小白虾,有大虾好剥一些
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