主料 | ||
黑米80克 | 大米65克 | 糯米10克 |
水800克 | 山药小半根 | 干桂圆8-10个 |
百合干一小撮 | 枸杞一小把 | 红糖适量 |
1/12. 准备好食材
2/12. 百合干用温水浸泡
3/12. 混合黑米大米和糯米,洗净
4/12. 加入桂圆和百合
5/12. 加入500ml左右的清水
6/12. 电热蒸煮饭盒先煮30分钟
7/12. 加入山药片(山药片不要切得太小,容易煮烂),再加入300ml的清水(感觉第一次百合加得不多所以我又加了一次百合)
8/12. 再煮30分钟,加入红糖拌匀
9/12. 装盘,撒上枸杞(我不喜欢吃煮得太烂的枸杞,枸杞的吸水性很好,加入粥里一会就能吸饱水)
10/12. 成品
11/12. 成品
12/12. 成品