不朽的母爱-花样馒头

1/14. 菠菜去根洗净，南瓜洗净去瓤洗净（不要去皮，留皮制作出来的玫瑰花和胡萝卜的花区分开）紫薯去皮洗净，苋菜去根洗净，胡萝卜去皮洗净

2/14. 将苋菜焯水，待晾至不烫手反复揉使苋菜颜色更深，过滤掉杂志备用。

3/14. 以紫薯为例，将酵母用少量温水化开，加入面粉，分次少量的加入紫薯泥和成面团静置一到两个小时发酵。2.菠菜汁加入面粉和酵母和成绿色面团，3.苋菜汁加入酵母和面粉和成粉色面团，4.胡萝卜汁加入酵母和面粉和成橘黄色面团5.南瓜泥加入酵母和面粉和成黄色面团。

4/14. 制作康乃馨花朵：
发酵好的面团内部有很多蜂窝组织，揉搓至充分排气，分成均匀的小面团，取一个小面团分成三份搓成两条长，一条短得长条

5/14. 用擀面杖将长条擀薄，尽量薄一些，需要撒适量干粉避免粘连

6/14. 取一条短的捏上褶皱做成花心，再取一条长的同样捏上稍大一点恩褶皱

7/14. 剩余的长条分成均匀的五分，捏成三个褶皱

8/14. 沾水将花瓣沾到花心上，轻轻攥紧整形，静置二十分钟二次发酵

9/14. 黄色的面团，

10/14. 玫瑰花详见我的菜谱紫薯玫瑰花，将所有颜色花型制作完成，同样蒸熟

11/14. 选择不同颜色的康乃馨放在容器中，紫薯玫瑰花装饰。

12/14. 黄色玫瑰花和粉色玫瑰花穿插装饰

13/14. 香菜叶子装饰花叶