主料 | ||
厚土司片8片 | 淡奶油115克 | 无盐黄油70克 |
牛奶120克 | 芝士片6片 | 白砂糖100克 |
杏仁片适量 |
1/13. 材料大合照~
2/13. 芝士片放入大碗中隔水加热,一定是用最小火哦!
3/13. 芝士稍许融化时加入牛奶,白砂糖!!彻底搅拌均匀!
4/13. 然后在加入淡奶油,黄油!!一定是全程小火,快速搅拌,直至没有颗粒的状态。
5/13. 土司摆入烤盘,下面铺上锡纸呦。厚一点的土司岩烧乳酪才好吃,所以最好大家自己在家做!
6/13. 趁热把我们做的芝士牛奶液浇在土司上,我一共用了八片土司,刚刚好~烤了两烤盘,如果芝士液后面有点凝固,要再次回到锅上稍稍加热下。
7/13. 撒上杏仁片~
8/13. 看着就想一口咬下去吧!烤箱预热210度,记得是上火啊,下火不动!!
9/13. 哈哈哈,耐心等待!烘烤中………
10/13. 出锅啦!!!咽口水了有没有~~
11/13. 早餐盘摆起来呀,周末就是吃吃吃!
12/13. 近景!
13/13. 土司边缘我没有浇上芝士液,所以特别酥脆!如果大家喜欢绵软的口感,可以把土司边缘也涂上芝士液!周末愉快~~~