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咖啡蛋糕卷

咖啡蛋糕卷

宝宝琪猪

宝宝琪猪

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主料
咖啡13克低筋面粉85克砂糖90克
鸡蛋5只稻米油40克香草精几滴
柠檬汁15克牛奶55克

咖啡蛋糕卷的做法,共10个步骤

咖啡蛋糕卷的做法图解1

1/10. 蛋黄十砂糖十稻米油十牛奶十筛入低筋粉搅拌

咖啡蛋糕卷的做法图解2

2/10. 蛋白加砂糖打至弯勾

咖啡蛋糕卷的做法图解3

3/10. 蛋黄糊混合蛋白霜搅拌均匀

咖啡蛋糕卷的做法图解4

4/10. 倒烤箱盘

咖啡蛋糕卷的做法图解5

5/10. 放上提子

咖啡蛋糕卷的做法图解6

6/10. 烤箱预热烤20分钟

咖啡蛋糕卷的做法图解7

7/10. 倒扣

咖啡蛋糕卷的做法图解8

8/10. 再倒扣

咖啡蛋糕卷的做法图解9

9/10. 卷条型,放冰箱冷藏1小时定型

咖啡蛋糕卷的做法图解10

10/10. 切件,香浓咖啡卷

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营养信息

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  • 咖啡蛋糕卷热量1142 千卡
  • 脂肪130.31 克
  • 蛋白质42.13 克
  • 碳水化合物218.25 克
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