糖醋鱼

1/8. 鱼洗干净，放料酒，醋，盐和姜，给它进行按摩

2/8. 然后放地瓜粉，涂抹均匀

3/8. 油锅热好以后，鱼放下去

4/8. 第一遍煎好后，放在盘子里，然后再等油热之后，在放进去炸

5/8. 第二遍

6/8. 在热点油，让番茄酱，醋，糖和盐，还有一点水

7/8. 水开以后，放入勾芡，搅拌均匀