焦香红烧牛肉炒面

1/7. 将面条事先下熟，9成熟就行，将其浸入凉开水中，凉透后沥干水分备用。

2/7. 将配菜洗净切块。（您也可以根据自己喜好来更换配菜）

3/7. 热锅凉油，倒入适量菜籽油

4/7. 将菇类胡萝卜入锅翻炒成熟。

5/7. 下入青菜继续翻炒至熟。

6/7. 放入沥干水份的面条，不停翻炒，并同时倒入酱油，适量盐，和事先准备好的红烧牛肉，翻炒均匀。