大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
樱桃可可冰淇淋

樱桃可可冰淇淋

莫言catlam05

莫言catlam05

11564人浏览
分享到:
收藏(90)
在网上团购了一部客浦冰淇淋机,哈哈,因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了,还是DIY健康许多!而且还不失美味,分分钟比外面的好吃上百倍哩!
前面有做过芒果蔓越莓冰淇淋的,这回换个口味,一样美味啊!
我不怕冷啊,越是冬天越爱吃冰淇淋,感觉很是刺激,哈!
主料
动物性淡奶油200毫升牛奶200毫升糖粉35克
可可粉10克樱桃干25克

樱桃可可冰淇淋的做法,共7个步骤

樱桃可可冰淇淋的做法图解1

1/7. 淡奶油加入可可粉;

樱桃可可冰淇淋的做法图解2

2/7. 搅拌均匀后加入糖粉,淡奶油用打蛋器稍为打至不流动状态即可,不用打发起来;

樱桃可可冰淇淋的做法图解3

3/7. 冰淇淋桶抹净,用塑料袋包起来放冰箱冷冻12个小时以上,取出,倒入牛奶;

樱桃可可冰淇淋的做法图解4

4/7. 倒入打发好的淡奶油可可;盖好盖子,开动机器;

樱桃可可冰淇淋的做法图解5

5/7. 这时把樱桃干切碎;

樱桃可可冰淇淋的做法图解6

6/7. 约十分钟后从加料口加入切碎的樱桃干;

樱桃可可冰淇淋的做法图解7

7/7. 耐心等待约15分钟左右,冰淇淋就做好啦,非常成功美味!现吃或得用盒子装起来放冷冻都行,随吃随取~

小窍门

所用到的淡奶油和牛奶最好事先放冰箱冷藏过;糖量可以根据自己的喜欢加减,冷冻过的雪糕甜度会变低一点!
吃不完用盒子装起来放冷冻的冰淇淋,食用时提前5分钟解冻!
点赞(4335)
分享到:
收藏(90)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

冰淇淋的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11564人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 樱桃可可冰淇淋热量218 千卡
  • 脂肪11.6 克
  • 蛋白质27.71 克
  • 碳水化合物157.67 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看