| 主料 | ||
| 五花肉适量 | 排骨酱适量 | |
| 辅料 | ||
| 洋葱适量 | 姜片适量 | 料酒适量 |
| 五香粉适量 | 生抽适量 | |
烤五花肉的做法，共3个步骤
1/3. 五花肉切好片
2/3. 把酱料和配料拌匀后酱半天（酱料可以根据自己的喜好自由添加，没有一定的规定）
3/3. 酱好后一片一片放在烤盘里，烤盘里垫锡纸，烤箱中层上火200度烤20分钟左右，中间翻面一次。（具体时间视肉片的厚薄而定，不用上下火是因为要粘底）
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