主料 | ||
大米适量 | 鸡肉200克 | 彩蔬200克 |
生姜2片 | 洋葱50克 | 盐适量 |
油适量适量 | 料酒适量 | 白胡椒粉适量 |
生抽适量 | 玉米淀粉适量 |
1/13. 鸡肉彩蔬焖饭
2/13. 首先大米洗一下放入美的电饭锅里,加正常煮饭的水量浸泡20分钟。
3/13. 鸡肉洗净去筋膜切粒,洋葱切片,生姜切丝。
4/13. 切好的鸡肉粒加适量的盐、料酒、生抽和玉米淀粉搅拌均匀腌制十五分钟。
5/13. 锅里加少许多一点的油,放入鸡肉粒翻炒
6/13. 鸡肉变色后加入洋葱翻炒
7/13. 洋葱炒香变软后加入彩蔬粒,调入适量的稍微多一点的盐,要连米饭的盐也调入。
8/13. 鸡肉彩蔬炒熟后加入白胡椒粉翻匀
9/13. 然后和米饭一起混合
10/13. 选择柴火饭煮饭即可
11/13. 米饭蒸好后,用饭铲拌匀就可以了
12/13. 用美的电饭锅焖出来的鸡肉彩蔬焖饭就好了,选择柴火饭,米粉非常香软可口
13/13. 晶莹剔透