| 主料 | ||
| 蟹肉100公斤 | 鸡蛋4只 | |
| 辅料 | ||
| 葱少许 | 盐少量 | 料酒少量 |
蟹黄蒸蛋的做法，共3个步骤
1/3. 准备原料，蟹肉加少许清水，用调羹背压碎。
2/3. 所有原料放入碗内打散，加入适量的清水再搅拌。
3/3. 盖上保鲜膜上锅蒸二十分钟。
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| 主料 | ||
| 蟹肉100公斤 | 鸡蛋4只 | |
| 辅料 | ||
| 葱少许 | 盐少量 | 料酒少量 |
1/3. 准备原料，蟹肉加少许清水，用调羹背压碎。
2/3. 所有原料放入碗内打散，加入适量的清水再搅拌。
3/3. 盖上保鲜膜上锅蒸二十分钟。
吃蟹黄100克，热量237千卡
相当于山地车29分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于攀岩13分钟消耗的热量...
吃蟹肉100克，热量62千卡
相当于写字34分钟消耗的热量...
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