番茄蛋花汤

1/7. 番茄下锅烫一下去皮切块

2/7. 鸡蛋两个

3/7. 锅加适量水烧开下入番茄煮一会儿

4/7. 调制适量水淀粉，倒入锅中，不能太多，太多的话汤就太浓了

5/7. 鸡蛋打散，用筷子竖起来顶着碗边把鸡蛋慢慢倒入锅中，这样出来蛋花会很薄很漂亮

6/7. 加入适量酱油 香油 鸡精盐搅拌均匀即可享用