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玉米发糕

玉米发糕

水珠青青

水珠青青

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主料
玉米面200克白面400白糖120克
奶粉100克酵母2.5克泡打粉10克

玉米发糕的做法,共11个步骤

玉米发糕的做法图解1

1/11. 白面400

玉米发糕的做法图解2

2/11. 玉米面200

玉米发糕的做法图解3

3/11. 烧热水花开奶和糖

玉米发糕的做法图解4

4/11. 糖水加入玉米粉里

玉米发糕的做法图解5

5/11. 搅拌

玉米发糕的做法图解6

6/11. 加半袋酵母粉搅拌

玉米发糕的做法图解7

7/11. 白面加泡达粉加凉的玉米面中加入酵母水

玉米发糕的做法图解8

8/11. 盖好发酵两倍大就可以

玉米发糕的做法图解9

9/11. 准备蒸的盆我用的是8寸蛋糕活盆四周都刷上油把发好面加入放上蜜枣

玉米发糕的做法图解10

10/11. 大火蒸上汽,后中火蒸40分钟

玉米发糕的做法图解11

11/11. 蒸出来了

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营养信息

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  • 玉米发糕热量2604 千卡
  • 脂肪30.1 克
  • 蛋白质41.4 克
  • 碳水化合物332.2 克
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