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1/7. 所有干粉类的材料混合备用。
2/7. 鸡蛋加入白糖打匀,酵母用温水化开,然后把所有材料和(1)混合,拌成面糊。
3/7. 拌好的面糊合盖发酵。
4/7. 约一小时后,发酵完成。
5/7. 发好的面糊倒入抹了油的容器中。
6/7. 水开后放入锅中蒸15-20分钟,用牙签插入拔出如无面糊粘在上面即可熄火。
7/7. 做好的发糕。
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