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桃胶皂角米银耳羹

桃胶皂角米银耳羹

美食漂亮ggg

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作为桃胶狂热粉,我总是能耐心等它泡发然后做成滋味各不相同的食物,昨天说了今天分享一道甜品,越吃越美的甜品,那么就来开叨叨。
除了桃胶,添加两道主要养生食材,皂角米和银耳,具体功效大家可以百度。
满目胶原蛋白,入口黏糯,晶莹剔透,加上少许靓丽的蔓越莓,让人食指大开。
主料
桃胶10克皂角米10克银耳三分之一朵
冰糖适量蔓越莓适量

桃胶皂角米银耳羹的做法,共7个步骤

桃胶皂角米银耳羹的做法图解1

1/7. 食材准备

桃胶皂角米银耳羹的做法图解2

2/7. 桃胶和皂角米提前泡发20个小时,不要混在一起泡发,中途可换水,银耳泡发两个小时,皂角米为例

桃胶皂角米银耳羹的做法图解3

3/7. 清洗备用

桃胶皂角米银耳羹的做法图解4

4/7. 银耳撕碎放入炖锅,加入适量清水,大火烧开转中火炖煮一个小时半

桃胶皂角米银耳羹的做法图解5

5/7. 加入桃胶和皂角米炖煮半个小时

桃胶皂角米银耳羹的做法图解6

6/7. 加入冰糖十分钟左右出锅

桃胶皂角米银耳羹的做法图解7

7/7. 可以加入喜欢的水果或者蔓越莓等

小窍门

桃胶和皂角米小小一颗,泡发量很大,姑娘们不要放多啦

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营养信息

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  • 桃胶皂角米银耳羹热量710 千卡
  • 脂肪4.88 克
  • 蛋白质19.51 克
  • 碳水化合物276.5 克
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