主料 | ||
桃胶15克 | 银耳5克 | 皂角米8克 |
大枣6-8枚 | 枸杞一小把 | 冰糖适量 |
百合1小把 |
1/7. 食材准备好,桃胶要提前泡发24小时,皂角米提前泡发12小时,银耳百合2小时。
2/7. 泡发后的食材。
3/7. 桃胶里面有很多杂质,泡12小时后可以换换水,把杂质挑出来,继续泡。
4/7. 银耳发好后撕成小片,为了胶质更好的熬出。
5/7. 所有食材放入养生壶中,开启滋补汤模式熬煮。
6/7. 一个半小时后就可以吃了。
7/7. 厚厚的胶质,口感特别顺滑,一起喝起来吧!
桃胶和皂角米量不用太多,其他的自己斟酌就行,喜欢的可以多放点。