萨拉米披萨-简单的食材一样好吃

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想吃披萨，翻遍冰箱只有萨拉米和蘑菇，于是全用来做披萨，虽然食材少，口感一点也不差。你也可以根据口感自行添加喜欢的食材，蔬菜不建议多放，饼皮会湿答答的。

萨拉米披萨-简单的食材一样好吃的做法，共9个步骤

1/9. 将所有用料揉成团，至出膜状态，揉圆，盖保鲜膜。

2/9. 烤箱发酵40度80分钟。

3/9. 发酵后面团取出排气，再揉成团，包上保鲜膜，静置15分钟。

4/9. 这时候我们处理蘑菇，洗净切片，放入平底锅，小火烤干水分，大约1分钟左右，待用。

5/9. 烤盘刷油（饼底会更脆），面团擀成圆形，中间比外圈薄，铺在盘子里，用叉子在饼皮上扎孔。

6/9. 依次铺披萨酱、奶酪丝、蘑菇

7/9. 最后铺上萨拉米

8/9. 烤箱200度20分钟中层

9/9. 成品

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