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炸鲜奶

炸鲜奶

楚楚的食光

楚楚的食光

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儿子特别喜欢吃 简单好做 我这个方子简化了一下 牛奶 糖 玉米淀粉的比例是1:2:3 很好记 有时让儿子自己动手 做得也是有模有样 会做饭的男人更帅 从小学起吧
主料
牛奶1袋(250毫升)白糖2勺玉米淀粉3勺

炸鲜奶的做法,共5个步骤

1/5. 牛奶 糖 玉米淀粉混合均匀

炸鲜奶的做法图解2

2/5. 小火加热 边加热边搅拌 直至变粘稠 放入容器里

炸鲜奶的做法图解3

3/5. 冰箱冷藏一小时至定型

炸鲜奶的做法图解4

4/5. 切成均匀的条 先裹一层干淀粉 再裹蛋液 再裹面包糠

炸鲜奶的做法图解5

5/5. 油加热至6、7成热 下锅炸至金黄捞出控油即可

小窍门

这次是裹面包糠炸的 也可以裹面糊再炸 一样美味

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营养信息

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  • 炸鲜奶热量376 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质8.11 克
  • 碳水化合物188.3 克
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