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迷迭香-黄金森林炒饭

迷迭香-黄金森林炒饭

迷迭香Rsemary

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不论是蛋炒饭,还是菠萝炒饭,抑或是大江南北都熟知的扬州炒饭,相信你都吃过很多了吧,如果给炒饭加点创意,会变成什么样的呢?——“黄金森林炒饭”,相信一样可以虏获你的味蕾。
金黄色的蛋黄包裹着每一颗米粒,再加上嫩绿的青豆和青椒,是不是满满的大森林的气息呢?
主料
白饭1碗鸡蛋3个
辅料
青豆2勺青椒2个2根
生抽1勺白胡椒粉1茶匙1茶匙

迷迭香-黄金森林炒饭的做法,共9个步骤

迷迭香-黄金森林炒饭的做法图解1

1/9. 隔夜饭、青椒、鸡蛋、葱、青豆等备料

迷迭香-黄金森林炒饭的做法图解2

2/9. 青椒去籽去筋切丁,葱切末

迷迭香-黄金森林炒饭的做法图解3

3/9. 鸡蛋打散加盐、黑胡椒、葱末、米饭

迷迭香-黄金森林炒饭的做法图解4

4/9. 搅拌均匀

迷迭香-黄金森林炒饭的做法图解5

5/9. 锅中热油,倒入青椒翻炒

迷迭香-黄金森林炒饭的做法图解6

6/9. 青椒炒至微微出水后,倒入米饭蛋液

迷迭香-黄金森林炒饭的做法图解7

7/9. 翻炒均匀后加盐和生抽调味

迷迭香-黄金森林炒饭的做法图解8

8/9. 加青豆再翻炒一会

迷迭香-黄金森林炒饭的做法图解9

9/9. 香喷喷的黄金森林炒饭就做好了,太香了,小编要去吃饭了

小窍门

1、米饭放入蛋液里搅拌均匀后炒出来的米饭每一粒上面都会粘着鸡蛋
2、饭最好选隔夜剩饭

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营养信息

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  • 迷迭香-黄金森林炒饭热量523 千卡
  • 脂肪9.7 克
  • 蛋白质14.92 克
  • 碳水化合物29.45 克
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