火腿奶酪意大利面

1/3. 把火腿，胡萝卜，切丁放碗里，西兰花两小瓣洗净。意面在水开后煮20分钟左右。鸡肉，鸭肉，猪肉或牛肉都可以，可以适当换换口味。

2/3. 热锅，下点油，把切好的蔬菜，火腿，翻炒一下，炒到稍微有点变色，下肉开始翻炒，如果有点干，稍微放一点点水就够了，继续翻炒，待肉熟了，将两片奶酪平铺在食材上，稍微搅拌一下使其溶化并让它充分与食物融合。关火。