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玫瑰鲜花饼

玫瑰鲜花饼

我家小源

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提到玫瑰花,女人内心总是兴奋和温暖的,在一个阳光暖暖的下午,为你心爱的他(她)做上一些玫瑰花饼吧!特别用心的满满的爱,吃上一口,甜在嘴里,美在心里??
主料
面粉200克猪油60克白糖10克
鸡蛋1个玫瑰花酱适量芝麻适量

玫瑰鲜花饼的做法,共17个步骤

玫瑰鲜花饼的做法图解1

1/17. 准备材料

玫瑰鲜花饼的做法图解2

2/17. 外层面团:120克面粉+30克猪油+白糖,加适量水搅拌均匀,形成水面团

玫瑰鲜花饼的做法图解3

3/17. 里层面团:80克面粉+30克猪油混合均匀形成油面团

玫瑰鲜花饼的做法图解4

4/17. 将两个面团用保鲜膜包住放置15分钟

玫瑰鲜花饼的做法图解5

5/17. 将两个面团分别分成10个小剂子

玫瑰鲜花饼的做法图解6

6/17. 把外层面团(水面团)压扁,包住里层面团(油面团)

玫瑰鲜花饼的做法图解7

7/17. 全部包好后,形成10个面团

玫瑰鲜花饼的做法图解8

8/17. 把包好后的面团擀成舌状

玫瑰鲜花饼的做法图解9

9/17. 卷起,如图

玫瑰鲜花饼的做法图解10

10/17. 按照上面步骤,擀舌状、卷起,重复一次

玫瑰鲜花饼的做法图解11

11/17. 将卷起两次的面团再次压扁,包玫瑰花酱

玫瑰鲜花饼的做法图解12

12/17. 全部包好后,用手轻轻按成扁圆型

玫瑰鲜花饼的做法图解13

13/17. 表面刷上蛋黄液

玫瑰鲜花饼的做法图解14

14/17. 撒少许芝麻在表面,黑白芝麻均可,根据个人喜好

玫瑰鲜花饼的做法图解15

15/17. 烤箱预热10分钟后,将饼放入烤箱,高火15分钟左右

玫瑰鲜花饼的做法图解16

16/17. 好吃的玫瑰花饼做好了!

玫瑰鲜花饼的做法图解17

17/17. 和你亲爱的他,一起享用吧!

小窍门

玫瑰花酱是甜的,若不喜欢甜度很高的亲们,在面里可以不用另外加糖;面会容易干,要把弄好的面用保鲜膜包住.

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营养信息

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  • 玫瑰鲜花饼热量1790 千卡
  • 脂肪157.11 克
  • 蛋白质43.06 克
  • 碳水化合物194.32 克
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