葡萄干奶酥球

1/9. 准备好食材，蛋黄两个，一个放面团里一个刷液用。

2/9. 黄油切小块放室温软化，加入糖粉。

3/9. 用电动打蛋器打至黄油颜色变浅时加入蛋黄。

4/9. 加入蛋黄后继续打发至黄油颜色发白，加入葡萄干。

5/9. 拌匀后加入低筋面粉与奶粉。

6/9. 揉成面团。

7/9. 分成每份约5克左右重的小球，用手搓圆，放在烤盘里，刷上一层蛋黄液，这个方子的量我做了45个。

8/9. 放入预热好的美的烤箱中层，上下管，160度烤15分钟左右，这款烤箱预热很快，三分钟左右就预热好了。