主料 | ||
乌梅30克 | 山楂20克 | 陈皮15克 |
桑葚20克 | 老冰糖30克 | |
辅料 | ||
甘草15克 | 薄荷叶5克 | 洛神花15克 |
桂花5克 |
1/8. 准备好原料。把买好的原料包打开。
2/8. 把乌梅、甘草、 陈皮、山楂、薄荷叶、洛神花、桑葚清洗一下,任何泡10分钟左右!
3/8. 他们家还送了布袋,把食材装在布袋里面,这样煮好以后汤就很好没有原料渣子,人少的话一次煮一袋就够了。
4/8. 锅里倒入2L的清水,把原料包放在锅里用大火烧开,然后转小火煮30分钟。
5/8. 放入古家湾店铺送的老冰糖,再煮10分钟。
6/8. 把原料捞出来,然后把酸梅汁倒在碗里。
7/8. 古家湾的酸梅汤原料包很好,煮出来的酸梅汤非常漂亮好喝。
8/8. 最后一步加入桂花,健康的酸梅汤就这样做出来了,很简单吧!嘿嘿。
1、煮好了以后冰镇一下口感更佳。