| 主料 | ||
| 膏蟹1只 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
葱油膏蟹的做法，共2个步骤
1/2. 膏蟹切块，葱姜蒜料酒、裹少量淀粉一起腌制
2/2. 大火爆炒五分钟左右，加少量水，焖五分钟后撒黑胡椒、盐、少量味精。收干点水分后出锅。
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| 主料 | ||
| 膏蟹1只 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/2. 膏蟹切块，葱姜蒜料酒、裹少量淀粉一起腌制
2/2. 大火爆炒五分钟左右，加少量水，焖五分钟后撒黑胡椒、盐、少量味精。收干点水分后出锅。
吃葱油100克，热量900千卡
相当于仰泳129分钟消耗的热量...
吃膏蟹100克，热量95千卡
相当于砌砖14分钟消耗的热量...
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