主料 | ||
馄饨皮120克 | ||
辅料 | ||
辣白菜适量 | 虾皮适量 | 紫菜适量 |
香葱适量 | 熟猪油适量 | 胡椒粉适量 |
生抽适量 |
1/11. 猪肉剁碎。
2/11. 加入生姜、淀粉、少许盐拌匀成馄饨馅料。
3/11. 包好的馄饨。
4/11. 准备好紫菜和虾皮,洗净备用。
5/11. 碗中加入熟猪肉和黑胡椒粉,倒入生抽。
6/11. 加入辣白菜和汁。
7/11. 加入高汤备用。
8/11. 锅中水开,下入馄饨。
9/11. 煮至浮起,捞入碗中,调好味。
10/11. 撒上葱花。
11/11. 拌匀即可食用。