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辣白菜紫虾馄饨

辣白菜紫虾馄饨

籣草児

籣草児

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有时间的时候,我会多包一些饺子或者馄饨冰冻起来,想吃的时候直接煮煮就行,味道可以用不同的调味料了。

做的辣白菜可是不敢就那么吃,太辣。偶尔也就是拌面、炒饭加点;;;
主料
馄饨皮120克
辅料
辣白菜适量虾皮适量紫菜适量
香葱适量熟猪油适量胡椒粉适量
生抽适量

辣白菜紫虾馄饨的做法,共11个步骤

辣白菜紫虾馄饨的做法图解1

1/11. 猪肉剁碎。

辣白菜紫虾馄饨的做法图解2

2/11. 加入生姜、淀粉、少许盐拌匀成馄饨馅料。

辣白菜紫虾馄饨的做法图解3

3/11. 包好的馄饨。

辣白菜紫虾馄饨的做法图解4

4/11. 准备好紫菜和虾皮,洗净备用。

辣白菜紫虾馄饨的做法图解5

5/11. 碗中加入熟猪肉和黑胡椒粉,倒入生抽。

辣白菜紫虾馄饨的做法图解6

6/11. 加入辣白菜和汁。

辣白菜紫虾馄饨的做法图解7

7/11. 加入高汤备用。

辣白菜紫虾馄饨的做法图解8

8/11. 锅中水开,下入馄饨。

辣白菜紫虾馄饨的做法图解9

9/11. 煮至浮起,捞入碗中,调好味。

辣白菜紫虾馄饨的做法图解10

10/11. 撒上葱花。

辣白菜紫虾馄饨的做法图解11

11/11. 拌匀即可食用。

小窍门

1、辣白菜只是作为调味品食用,多少随个人对辣椒的承受能力决定。
2、刚刚包好即煮食的馄饨,无需久煮,开锅点入一次冷水,复开即煮熟了。
3、吃馄饨用熟猪油调味,多加点胡椒粉味道特棒。
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营养信息

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  • 辣白菜紫虾馄饨热量326 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质13 克
  • 碳水化合物52 克
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