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杂菜牛肉汤

杂菜牛肉汤

滢滢猪

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一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
主料
牛肉一斤椰菜一小个番茄六个
土豆两个红萝卜一个洋葱一个
红辣椒两个

杂菜牛肉汤的做法,共16个步骤

杂菜牛肉汤的做法图解1

1/16. 牛肉切小块。

杂菜牛肉汤的做法图解2

2/16. 汆水沥干待用。

杂菜牛肉汤的做法图解3

3/16. 椰菜切小块。

杂菜牛肉汤的做法图解4

4/16. 红萝卜切丁。

杂菜牛肉汤的做法图解5

5/16. 土豆切大块。

杂菜牛肉汤的做法图解6

6/16. 红椒切丁。

杂菜牛肉汤的做法图解7

7/16. 洋葱切丁。

杂菜牛肉汤的做法图解8

8/16. 番茄切大块。

杂菜牛肉汤的做法图解9

9/16. 放油,姜起油锅。

杂菜牛肉汤的做法图解10

10/16. 先炒洋葱红椒。

杂菜牛肉汤的做法图解11

11/16. 炒到洋葱变透明,再放牛肉炒香。

杂菜牛肉汤的做法图解12

12/16. 铲起材料放大烫锅里。

杂菜牛肉汤的做法图解13

13/16. 然后炒椰菜土豆红萝卜。

杂菜牛肉汤的做法图解14

14/16. 最后放番茄再炒一下。

杂菜牛肉汤的做法图解15

15/16. 炒软之后铲起也放大锅。

杂菜牛肉汤的做法图解16

16/16. 放水大火煮两小时,再放盐调味。

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营养信息

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  • 杂菜牛肉汤热量968 千卡
  • 脂肪3.19 克
  • 蛋白质35.7 克
  • 碳水化合物46.94 克
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