| 主料 | ||
| 里脊肉适量 | 蒜台适量 | 鸡蛋适量 |
| 尖椒适量 | ||
鸡蛋炒蒜薹炒肉的做法，共5个步骤
1/5. 鸡蛋两颗
2/5. 蒜台切段，尖椒切丝
3/5. 肉切小片，加淀粉，六月鲜酱油，料酒，抓匀。
4/5. 锅底放油，高温加入蛋液，炒至6成熟，出锅备用。
5/5. 锅底加入少许油，炝炒葱姜蒜沫，放肉，炒变色，加入咸盐，五香粉，酱油，加入蒜台和尖椒丝，放一点水，盖锅盖焖1分钟，加入炒好的鸡蛋。出锅！
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