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香酥肉饼

香酥肉饼

超人妈咪蒲蒲

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LG最爱,调侃我可以开一家肉饼店
主料
牛肉250克卷心菜500克洋葱半头
大葱1根少许酱油,胡椒粉,蚝油,花椒油,盐适量
中筋面粉300克

香酥肉饼的做法,共6个步骤

香酥肉饼的做法图解1

1/6. 酱油,蚝油,胡椒粉,花椒油拌牛肉馅,腌制一个晚上,卷心菜剁碎,挤掉水份

香酥肉饼的做法图解2

2/6. 肉,菜拌到一起后,最后加盐,否则出汤

香酥肉饼的做法图解3

3/6. 面团醒后,擀成圆形面皮

香酥肉饼的做法图解4

4/6. 先包一个包子,然后将包子擀开

香酥肉饼的做法图解5

5/6. 下锅,油要多放一些,煎最多2分钟,要翻面

香酥肉饼的做法图解6

6/6. 金黄香酥的肉饼就好了!

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营养信息

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  • 香酥肉饼热量1572 千卡
  • 脂肪4.7 克
  • 蛋白质44.37 克
  • 碳水化合物93.44 克
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