家常香酥肉饼

1/10. 面粉、蛋、盐、水混合揉成很软的面团。

2/10. 搓成长条。

3/10. 分成12等份。

4/10. 肉馅加盐，胡椒粉，生抽，葱花，姜沫调好味

5/10. 将每份面团包上肉馅

6/10. 包好馅儿的面团

7/10. 倒扣在案板上，手微微压平，略醒5分钟。

8/10. 擀面棍开擀，尽量擀薄点儿。

9/10. 平底锅放植物油，中小火烤两面金黄即可。