主料 | ||
米饭一碗 | 豌豆小半碗 | 肉丸小半碗 |
洋葱适量 | 青椒适量 | 西红柿适量 |
辅料 | ||
盐一小勺 | 胡椒粉一小勺 | 番茄酱两大勺 |
1/8. 准备米饭一碗。
2/8. 豌豆用开水煮熟后冷却备用。
3/8. 肉丸煮熟备用。
4/8. 洋葱、青椒、西红柿切丁,备用。注意,西红柿的丁要切的尽量小一点。
5/8. 倒一点油放入锅中,烧热后先放洋葱和青椒,炒出香味。
6/8. 加入西红柿丁,翻炒。
7/8. 炒西红柿的时候用勺子按压西红柿,让其出汁,加入适量温水。
8/8. 加入两大勺番茄酱,加入盐和胡椒粉调味,用小火将水煮成较为浓稠的汤汁即可出锅了。