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意式肉酱肉丸饭

意式肉酱肉丸饭

闲内助小兔纸

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大家肯定吃过了KFC的坑爹肉丸饭,味道还可以,就是用料太坑爹,说是肉酱,我是一粒肉都没有找到;;番茄酱加一点胡萝卜和四个丸子;;;今天我来和KFC PK一下,虽然口味和KFC的不是特别相似,但是也别有一番风味,最主要是料足,一次能吃个过瘾,嘻嘻;;
主料
番茄2个鸡胸肉100克冷米饭1碗
辅料
胡萝卜适量洋葱适量香菇适量
贡丸适量食用油适量适量
黑胡椒粉适量蚝油适量番茄酱适量

意式肉酱肉丸饭的做法,共9个步骤

意式肉酱肉丸饭的做法图解1

1/9. 番茄用热水煮一小会剥皮,切成小块,洋葱香菇切末,胡萝卜切片,鸡胸肉剁成肉泥,贡丸用水煮熟捞出备用

意式肉酱肉丸饭的做法图解2

2/9. 热锅倒油,下入鸡胸肉末翻炒熟

意式肉酱肉丸饭的做法图解3

3/9. 倒入胡萝卜 洋葱 香菇翻炒出香味

意式肉酱肉丸饭的做法图解4

4/9. 加入一勺耗油翻炒上色,把菜推到锅子上面位置

意式肉酱肉丸饭的做法图解5

5/9. 倒入番茄块

意式肉酱肉丸饭的做法图解6

6/9. 用铲子把番茄铲碎压成番茄汁

意式肉酱肉丸饭的做法图解7

7/9. 番茄汁和菜混合一起,加入盐

意式肉酱肉丸饭的做法图解8

8/9. 煮到稍微收汁 加入番茄酱和肉丸,煮一小会。撒上黑胡椒粉即可

意式肉酱肉丸饭的做法图解9

9/9. 装盘~

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营养信息

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  • 意式肉酱肉丸饭热量187 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物6.5 克
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