椰蓉糯米卷

1/5. 糯米需要提前泡一泡 浸泡时间越久的话 煮的时候吃水越少 我差不多从早上起来 到中午开始做 泡了约莫4个小时左右 放入电饭煲里 按下煮饭键 开煮 建议不要煮得过软 不然卷的时候会不成形 水的话 铺平后 我的泡发时间计算的话 不超过第一个指节 比较合适

2/5. 煮好后晾凉 在寿司帘上放一节保鲜膜 将糯米铺平 加上豆馅 也可以再加上一排蜜豆 然后卷起来！

3/5. 在盘中放上椰蓉 将卷好的糯米卷放入盘中 滚动起来 使其全身沾满椰蓉

4/5. 切好啦 冰一下 味道更好哦！