可可味小熊面包

1/13. 准备材料

2/13. 将材料按先液体后粉的顺序放入面包机中，启动标准面包程序开始搅拌。

3/13. 面团搅拌完成取出一小块面团检查面团状态。

4/13. 两面团整理好放入面包机中，取消标准面包程序，选用发酵程序进行一次发酵，时间为30分钟。

5/13. 发酵结束后，面团发酵到2倍大。

6/13. 发酵好的面团取出进行排气，然后整圆。

7/13. 放入小熊模具中，用手按压面团，把耳朵部位也压入一部分面团。

8/13. 放入烤箱中进行二次发酵，烤箱中放入一碗温水。发酵到8分满的高度，时间35分钟左右。

9/13. 发酵完成后，放入预热好的烤箱中进行烘烤，温度为160度，时间30分钟。

10/13. 烘烤完成后取出模具。

11/13. 取出面包放在晾网上晾凉。

12/13. 晾凉后把小熊面包切片。