京东肉饼

1/13. 肉馅剁成细泥备用！

2/13. 面粉温水和面至非常柔软，和好后醒至少2个小时以上，我是用包饺子剩的面，这样的面更加柔软哦！

3/13. 将大葱剁碎，放入肉馅中，再加入其他佐料，用筷子顺一个方向搅拌，以至完全融合到一起！

4/13. 将面粉分成2份，将其中一份在案板上擀成一个大的面片，并切成一面，成图片上的样子！

5/13. 铺上肉馅，饼边空出来留用！

6/13. 按图片上折叠

7/13. 继续折叠

8/13. 最后包好，压好边

9/13. 切去多余的饼边，以免影响口感！

10/13. 锅中倒入少许油，将饼烙成两面焦黄色！

11/13. 锅中倒开水到饼的一半位置，盖上锅盖，小火焖制，中途翻面

12/13. 锅中水烧干饼即好了！