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烧茄子

烧茄子

快乐洋妈

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对于茄子的多种做饭,比较喜欢烧茄子的做饭,这道菜是下饭的好菜。
主料
紫色茄子5个大蒜瓣4瓣生抽2小勺
适量

烧茄子的做法,共3个步骤

烧茄子的做法图解1

1/3. 茄子掰成小段,油热放入锅内,小火候焖。直到茄子变软

烧茄子的做法图解2

2/3. 看见茄子变软,放入生抽,盐,在焖一会入味,放入蒜末,出盘。

烧茄子的做法图解3

3/3. 烧茄子出锅,绝对是下饭的好菜。我做的菜都是适合家庭的家庭版菜肴,最实际的饭菜。

小窍门

茄子选择紫色长茄子,味道正,还嫩。

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营养信息

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  • 烧茄子热量8 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质6.8 克
  • 碳水化合物12.7 克
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