主料 | ||
鸡胸肉半块 | 苹果半个 | 红、黄彩椒适量 |
苹果醋适量 | 紫色生菜适量 |
1/8. 将鸡胸肉与姜、料酒、一点盐和黑胡椒一起放入碗中腌制入味
2/8. 将红、黄彩椒和苹果切丝
3/8. 烤箱预热200度,放入腌好的鸡胸肉烤熟(约20分钟)
4/8. 到适量苹果醋在碗中,放少许盐和糖拌匀
5/8. 将烤熟的鸡肉撕成丝,同彩椒丝、苹果丝、紫色生菜放在一起,倒入调好的苹果醋汁拌匀即可
6/8. 生菜铺底,摆好
7/8. 图...
8/8. 图...
不同烤箱温度有差异,烤鸡肉时随自己烤箱温度调。苹果放久会氧化,最好现拌现吃,或者可以放在盐水里泡一会